関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書

着色、成形、焼き色など基本テクを丁寧に解説。食パン、バゲットなどシンプルパンから、メロンパンなど人気の菓子パンや惣菜パンも！

内容説明
樹脂粘土でつくる小さなパン。成形・焼き色などの基本テクニック＋食パンやバゲット、菓子パン・惣菜パンまで。

著者
関口真優 (セキグチ マユ)
スイーツデコレーション作家。上品で繊細な作品を得意とし多くのメディアで活躍。2009年、Pastel sweets関口真優スイーツデコレーショ ンスタジオ設立。インストラクターを多数輩出。